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Gasthaus Sonntag

Liebe Gäste,

Seit Oktober ist der Gasthaussonntag wieder zurück im Restaurant.

Neugierig was es da so gibt? Hier geht's zur Gasthaus Speisekarte <-

 Bitte beachten Sie, dass wir sonntags keine Menüs servieren.

Reservieren Sie sich direkt -> hier Ihren Tisch <-und verbringen Sie mit Ihrer Familie entspannte und genussvolle Sonntage bei uns.

Herzlichst,
Ihre Familie Grom und das Burg-Team

 

Weihnachtsfeiern in der Burg

Sie suchen für Ihre Firma oder im Privaten Rahmen noch eine passende Location für

die anstehende Vorweihnachtszeit?

Dann sind Sie bei uns genau richtig! Im kleineren Rahmen von 15 - 40 Personen in unserer Weinbar oder für größere Gesellschaften für bis zu 100 Personen in unserem Restaurant, wir haben für jede Gruppengröße die passenden Räumlichkeiten und stellen gerne Ihr ganz Individuelles Angebot zusammen.

Wir freuen uns sehr von Ihnen zu hören!

Herzlichst,
Ihre Familie Grom und das Burg-Team

 

 

Die Heimat –
unser größter Schatz

Zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, zwischen Neckar und Donau erstreckt sich die schöne Baar, eine Hochebene mit ganz besonderer Naturlandschaft. Und genau hier, von Wiesen und Wälder umgeben, liegt unsere "Burg", im kleinen Herzensörtchen Aasen bei Donaueschingen. Sie ist der Ort, den wir für Sie bewahren wollen.

Kurz ausholen

Die "Burg", ursprünglich ein traditionelles Gasthaus in Aasen, ist über die letzten 40 Jahre zu einer bekannten Adresse in der Region herangewachsen. Die Klassische Badische Küche, wurde hier groß geschrieben und mit traditionellem Handwerk auf die Teller gebracht.

Nach der Schließung der "alten" Burg im Jahr 2008, eröffneten wir, die Brüder Jason und Niklas Grom, das Hotel & Restaurant "die Burg" im September 2017 nach
einer 1-Jährigen Umbauphase neu.
Nun schreiben wir die Geschichte der Burg weiter und haben für Sie ein Hotel zum Wohlfühlen und Genießen geschaffen.

Aus dem Namen der damaligen
Besitzer »Schnekenburger«
wurde im Volksmund »die Burg«.

Die Liebe zur Heimat –
ist Inspiration

Mit der Burg wollen wir unseren Ort beleben und bereichern. Hier soll man gerne
verweilen, Ruhe finden und Kraft tanken, genießen können und immer wieder gerne
ein- und zurückkehren. Dafür sorgen wir als Ihre Gastgeber mit Herzlichkeit, einem
besonderen Service, ausgezeichneter Küche und feinem Weinangebot.